BIENVENID@S AL MUNDO DE LOS FUEGOS Y LOS FOGONES !!!

domingo, 7 de junio de 2015

Gallo en chicha

El "Gallo en chicha" es una receta tipicamente salvadoreña. Normalmente y como su nombre indica se hace con gallo y con chicha de maíz, pero suplida en este caso por pollo y por una mezcla de cerveza y cola (no es lo mismo pero una mujer en El Salvador me dijo que tambien se podía hacer así....) De una o de otra forma está muy ricoooo.