BIENVENID@S AL MUNDO DE LOS FUEGOS Y LOS FOGONES !!!

sábado, 13 de septiembre de 2014

Golabki polaco

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
-8 hojas de col, 100 g de arroz, 500 g de carne picada, 1 cebolla, 2 ajos, 1 litro de caldo de carne, aceite, sal y tomate frito casero.
Una leyenda popular cuenta que el gran duque de Lituania y rey de Polonia Casimiro IV, alimentó a su ejército con gołąbkis antes de una batalla crucial de la Guerra de los Treinta Años, contra la Orden Teutónica sobre el año 1465. El ejército polaco venció, y dicha victoria se acreditó parcialmente a la fuerza proporcionada por los gołąbkis.
Así qué ya sabéis a comer "chismes" de estos!!!!



No hay comentarios:

Publicar un comentario