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lunes, 7 de abril de 2014

Revuelto de morcilla con huevo de emú

El emú es un ave, que guarda cierto parecido con el avestrúz. Su plumaje es de color gris parduzco. Son aves que se alimentan de insectos, semillas y frutos. Actualmente vive en estado salvaje en Australia, aunque desde hace años se cria en cautividad por sus huevos y carne. Otras aves parecidas son: avestrúz, casuario y ñandú.
Esta receta se puede hacer también con huevos de gallina, eh?
Animaros que está muy rica y es fácil!!!
Si queréis ver la receta, pinchad este enlace: http://youtu.be/-uz5tuWw0D8

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