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martes, 29 de abril de 2014

Bizcocho de mango sin gluten

Aquí os pongo un bizcocho de mango "sin gluten". Lo hice con harina de maíz y quedó un poco "mazacote", tipo "textura de brownie". Para evitar que se nos "haga bola" es interesante aportar unos buenos trozos de fruta que no sea demasiado acuosa ( se deshidrataria en el horno ) Podéis hacerlo con plátano, manzana, pera, mango, papaya... y si lo acompañais con una bola de helado pues fijo que os excomulgan !!
Pecao, pecaoo!!!

2 comentarios:

  1. No pasa nada,que lo borrastes sin querer.Es una delicia y me quedo con este bizcocho de mango delicioso.Besosssssss

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  2. Muchas gracias Doris!!! Osea que ya lo has hecho, no? Bsss

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