BIENVENID@S AL MUNDO DE LOS FUEGOS Y LOS FOGONES !!!

lunes, 17 de febrero de 2014

Crunis de hojaldre ( Madrileños)

Este dulce que os muestro es típico de Madrid y desde hace un montón de años ya no se ve casi en los establecimientos, por eso y por que me trae recuerdos de cuando era más pequeñin, me ha dado el punto de hacerlo...Esta es la forma en la que lo hacía cuando trabajaba en el horno de pasteleria, solo que con la novedad del chocolate, el coco y la mermelada de fresa. En origen son de la misma forma, solo que bañados con mermelada de manzana y una tira de almendra crocante.
Muy fáciles y ricos!!!

2 comentarios: