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viernes, 12 de octubre de 2012

Patatas duquesa rellenas.

Las patatas duquesa son una especialidad culinaria francesa a base de patata. Se preparan a partir de puré, al que se añade huevo y se moldea con distintas formas, usando una manga pastelera con la boquilla rizada. Se meten en el horno sobre una bandeja y se doran unos pocos minutos. Se sirven para acompañar distintos platos de carne.
Buen provecho!!!!

4 comentarios:

  1. que buena pinta y rellenas estarán mas ricas. gracias por compartir. un abrazo.

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  2. Una receta muy original.
    Un saludo de Las Chachas.

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    1. Pues mira...de una receta francesa se me ocurrió rellenarla y mira que ha salido...y además ta güeno!!! Saludos Chachas!!!!

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