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miércoles, 28 de marzo de 2012

Saladitos D´Olot

El fuet es un tipo de longaniza, un embutido muy popular en la cocina catalana. El fuet suele elaborarse en pequeños embutidos de grosor similar al de un dedo. Suele servirse como una tapa o aperitivo. Aquí lo he presentado en forma de "saladito", mezclando el queso y el jamón cocido y sabíais que en Argentina, más exactamente en la Patagonia desde el siglo XX también se elaboran fuets ?

4 comentarios:

  1. Tienen que estar deliciosos porque el fuet esta de escandalo. besicos
    Me quedo por aqui a ver que se cuece y te invito a visitar mi blog
    http://cocinandoenmislares.blogspot.com.es/

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  2. Eso debe de estar para hacerle la olaaaaaaaaa!!!! y ya te sigo yo tambien ....petonets !!!!

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