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martes, 13 de marzo de 2012

Concurso de cocina saharaui

 
El 28/02/2012, tuvo lugar en la Wilaya de Smara (campamento de refugiados saharauis en la región de Tindouf- Argelia- el concurso de cocina saharaui, tutelado por los Chefs españoles: Paco Roncero, Dario Barrio y Jose Luis Estevan. Todo esto amparado dentro del marco del evento deportivo "Sáhara Maratón", con el fin de mostrar los recursos culinarios de una zona tan desfavorecida que los campamentos de refugiados ofrecen. En este video podemos ver los momentos más representativos que nos ofreció dicho evento.
Gracias.

3 comentarios:

  1. que buena iniciativa¡¡¡¡¡¡
    me encanta lozano

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  2. Estupendo!!!!!,cuando vuelvas, si puedes.....la receta tradicional del Cuscús... :)

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